CLYNELISH 為北部高地的經典代表作,高地區位於蘇格蘭北半部,Clynelish酒廠創立於1819年,是蘇格蘭最北的酒廠之一,其酒廠名在蓋爾語中有著"與世隔絕的圍牧地"之意,產出的酒風味非常特別,長久以來一直有相當好的名聲。
地區: 蘇格蘭,高地 始創於: 1819
APPEARANCE : Yellow gold.
BODY : Firm, light to medium.
NOSE : Wax comes up with water – scented candle wax. Dried flowers on a beach. Later, brown sugar.
PALATE : Pleasant creamy mouthfeel; maritime generally.
FINISH :Some salt, dryish yet an attractive, even slightly bitter finish.